Чем полезна халва
О вреде сладостей мы знаем чуть ли не с пеленок. Сначала об этом говорили родители, потом диетологи и врачи. Однако у всякого правила есть исключения. Некоторые лакомства при условии правильного употребления очень полезны.
Одним из таких замечательных десертов, обладающих полезными свойствами, является халва.
В изготовлении лакомства преимущественно используются орехи и масличные культуры, мед, карамель, солодковый корень. В европейских странах наиболее распространенной является халва из семян подсолнечника. Производитель распространяет оптом разные виды халвы, которые можно просмотреть у них на сайте.
Почему халва полезна?
Именно состав карамельно-подсолнечного лакомства делает его таким полезным для нас. При термической обработке семена сохраняют свои свойства. Готовый продукт богат витаминами, микроэлементами, белком, жирными кислотами и легкоусвояемыми растительными жирами. Благодаря такому уникальному сочетанию употребление халвы положительно сказывается на способности тканей к регенерации, на репродуктивной функции, улучшает обменные процессы. Любителям сладости нужно знать, чем полезна халва и как правильно ее кушать.
Достоинства любимого лакомства
О пользе халвы для организма человека можно говорить бесконечно. Приведем лишь некоторые уникальные свойства:
- Продукт отличается высокой калорийностью, поэтому обеспечивает организм энергией, силой, помогает справиться с серьезными физическими нагрузками;
- Высокий уровень содержания жирных полиненасыщенных кислот (около 30%) делает халву легкоусвояемым продуктом;
- Содержащиеся в лакомстве пищевые волокна нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, обеспечивают организм белком;
- Вместе с угощением организм получает ценные аминокислоты;
- Благодаря содержанию в семенах и орехах природных антиоксидантов, масло холодного отжима часто используется врачами в лечении у пациентов различных болезней;
- Лакомство снижает риск онкологических заболеваний;
- Халва полезна для работников интеллектуального труда, так как обеспечивает питание клеток головного мозга, помогает бороться с усталостью;
- Продукт содержит большое количество витамина Е, без которого невозможна нормальная деятельность репродуктивной системы человека;
- Витамин В1, содержащийся в лакомстве, наделяет его уникальной способностью нормализовать давление, благотворно влиять на сердечно-сосудистую систему. Если в вашем рационе есть халва, то организм защищен от образования в сосудах холестериновых бляшек;
- Женщинам особенно приятно будет знать о пользе подсолнечной халвы для кожи и волос.
Несмотря на огромный набор положительных свойств, как и любой другой продукт, халва имеет противопоказания. Ее нельзя употреблять людям, у которых есть аллергия на один из компонентов, а также больным холециститом, сахарным диабетом. Всегда нужно помнить и о высокой калорийности продукта, поэтому кушать ее рекомендуется в первой половине дня ограниченными порциями.