Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»

Украинские медики рассказали, какое мясо самое полезное

Как показывает практика, украинцы любят мясо и охотно его едят. Не смотря на это, украинские ученые выяснили, какое мясо является полезным для здоровья человека. Интересно отметить, некоторые виды мяса могут плохо перевариваться и тем самым негативно влиять на здоровье человека. 

Отказываться ли от мяса?

К слову, в силу различных факторов некоторые люди решают отказаться от употребления мясных продуктов и продуктов животного происхождения. Такие люди называют себя вегетарианцами. Интересно отметить, на сегодняшний день есть веганы и псевдовегетарианцы. Псевдовегетарианцы – люди, частично отказавшиеся от мяса и продуктов животного происхождения. Веганы – люди, полностью отказавшиеся от мяса и продуктов мясного происхождения.     

Медицинские работники настаивают, от мяса отказываться вредно. В мясе содержатся жизненно необходимые вещества для человеческого организма. Без данных веществ, по словам специалиста, сложно представить нормальную жизнедеятельность человека. Вегетарианство может приводить к различным расстройствам и проблемам со здоровьем. 

Ученые мира и Украины провели уже тысячи исследований относительно мяса и развеяли достаточно много различных мифов о мясе. К примеру, стало известно, мясо не полностью переваривается. Неусвоенные мясные волокна могут оставаться в организме человека и начинать гнить там. Такие факты радуют вегетарианцев и пугают всех людей, употребляющих мясные продукты. Однако, много ученых мира опровергают данные факты и доказывают обратное (полную усвояемость мяса). 

В мясе содержится жизненно важный белок

По словам ученых, мясо способно вырабатывать жизненно необходимый белок. Данный белок невозможно получить из растительных продуктов питания. Другие исследования показали, мясной белок быстрее усваивается и расщепляется в кишечнике. К сожалению, в связи с разногласием ученых, найти правильный ответ пока просто невозможно. 

Диетологи убеждены, не все мясо может быть одинаково полезным. На полезность мясного продукта влияет и методов его приготовления. К примеру, нежирная и полезная для фигуры и здоровья курица может стать бомбой замедленного действия, если ее приготовить в обилии острых приправ и масла. Интересно отметить, готовя курицу в духовке, в специальном рукаве, Вы получите мясо, приготовленное в собственном соку, без капли жира.   

 




Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Важные телефоны

Аварийные, спасательные службы
Пожарная служба

101

Милиция

102

Скорая помощь

103

Аварийная служба «Киевгаз»

104

Спецпосты милиции

126

Налоговая администрация

127

Аварийная служба водопроводных сетей

1581

Дежурная диспетчерская служба

128

Переговоры с населенными пунктами Украины

171

Служба доставки почты

175

Аварийная служба электросетей

1588

Служба организации движения, аварийная служба

1589

Услуги авиаперевозок

1585

Медицинские услуги

1580

Бюро ремонта таксофонов

1564

 

Ремонт лифтов
Аварийная служба лифтов

1586

Ремонт лифтов. Левый берег

517-3981

Ремонт лифтов. Правый берег

235-1264

 

Информационные службы
Справочная служба по предоставлению номеров

109

Прогноз погоды

122

Справочная служба про телефонные коды Украины

170

Справка наличия медикаментов в аптеках

1567

Служба точного времени

121

Справочная служба и заказ билетов

1556

Справочно-информационная служба "Здоровье"

1583

Справочная служба на иностранных языках

1559

Совет врача по телефону

1583